Questão Q602445
2017 Banca não informada Universidade Federal do Sul da Bahia - BA (UFSB/BA)
Química Química Inorgânica
Prova: Concurso Universidade Federal do Sul da Bahia - BA (UFSB/BA) 2017 - T?cnico de Laborat?rio ?rea Qu?mica - do ano 2017 • Universidade Federal do Sul da Bahia - BA (UFSB/BA) 2017

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O 3-fenil-propenal é uma substância responsável pelo odor característico de canela, que é a casca odorífera de uma árvore cujo nome científico é o Cinnamomum zeylanicum, muito utilizada como especiaria. Essa molécula possui a função orgânica

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