São procedimentos considerados adequados durante e após a ordenha, em boas práticas na produção de leite, de acordo com o sistema de equipamento de ordenha
I. limpeza e sanificação da sala de ordenha.
II. hábito higiênico dos ordenhadores.
III. controle leiteiro.
IV. filtragem do leite.
V. temperatura do tanque de refrigeração.
Estão corretas apenas as alternativas
II, III, IV, V
I, III, IV, V
I , II, IV, V
I, II, III, V
I, II, III, IV
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