A certificação de produtos, processos, serviços, sistemas de gestão e pessoal é, por definição, realizada por terceira parte, isto é, por uma organização independente, acreditada pelo INMETRO, para executar o processo de avaliação da conformidade. Dependendo do produto, do processo produtivo, das características da matéria-prima, de aspectos econômicos e do nível de confiança necessário, entre outros fatores, determina-se o modelo de certificação a ser utilizado. Existem 7 modelos praticados, cada um com seu respectivo conceito. O Modelo 5, o mais utilizado no Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade se define como
ensaio de tipo seguido de verificação através de ensaio em amostras retiradas no fabricante.
ensaio de tipo seguido de verificação através de ensaio em amostras retiradas no comércio.
ensaio de tipo, avaliação e aprovação do sistema de gestão da qualidade do fabricante, com acompanhamento através de auditorias no fabricante e ensaio em amostras retiradas no comércio e no fabricante.
ensaio de tipo seguido de verificação através de ensaio em amostras retiradas no comércio e no fabricante.
ensaio de lote.
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