As Grandes Navegações europeias dos séculos XV e XVI tive...

A sua abundância e disponibilidade no litoral africano e no território da Oceania, assim como do seu alto consumo na Ásia Ocidental. B extrema facilidade de sua aquisição, por meio de escambo ou compra em toda a extensa costa Atlântica do Novo Mundo. C esgotamento de suas principais fontes produtoras nos territórios dos povos eslavos russos, de onde antes eram adquiridas. D limites à capacidade de conservação dos alimentos existentes na época, assim como por certos hábitos alimentares dos europeus.