Questão Q377689
2012 Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
Engenharia Aquacultura/Aquicultura Geral
Prova: Concurso Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Engenheiro de Pesca - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) do ano 2012 • Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)

São métodos de preservação de pescado que têm como princ...

São métodos de preservação de pescado que têm como princípio fundamental a retirada de água do produto:

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