Os nutrientes fornecidos pela ingestão de alimentos são...

Os nutrientes fornecidos pela ingestão de alimentos são considerados materiais de construção do corpo humano. Com respeito a esse tema, julgue os itens seguintes.

O colesterol é um ácido graxo insaturado encontrado em alimentos e também produzido pelo fígado. É utilizado na formação da bile e está associado com a aterosclerose.