Durante a maturação das sementes de soja, ocorre uma série de alterações físicas, morfológicas, bioquímicas e fisiológicas verificadas pela fecundação do óvulo, encerrando-se quando a semente atinge o máximo peso de matéria seca e desliga-se fisiologicamente da planta. Podem-se tomar como indicativos da maturação as seguintes características das sementes:
coloração marrom e teor de umidade em torno de 14% a 18%.
coloração parda e teor de umidade em torno de 19% a 23%.
coloração cinza e teor de umidade em torno de 27% a 29%.
coloração amarela e teor de umidade em torno de 28% a 30%.
coloração verde e teor de umidade em torno de 34% a 38%.
Navegue em mais questões
{TITLE}
{CONTENT}
