Uma agroindústria vai iniciar a produção de vegetais (milho e cenoura) em conserva e precisa escolher um método de conservação que ofereça o maior tempo de vida de prateleira a seus produtos. Marque a alternativa que indique o método de conservação a ser adotado pela agroindústria.
Branqueamento
Pasteurização
Apertização
Fermentação
Congelamento
Navegue em mais questões
{TITLE}
{CONTENT}
