Questão Q26782
2013 FUNDATEC Processos Seletivos (FUNDATEC) Prefeitura de Gramado - RS
Agronomia Geral
Prova: Concurso Prefeitura de Gramado - RS - Técnico Agrícola - FUNDATEC Processos Seletivos (FUNDATEC) do ano 2013 • Prefeitura de Gramado - RS

A limpeza e a sanitização na indústria alimentícia são o...

A limpeza e a sanitização na indústria alimentícia são operações muito importantes no controle sanitário dos alimentos. A sanitização visa eliminar os microrganismos ainda presentes nos equipamentos após os processos anteriores. Exemplo de método que NÃO caracteriza a sanitização é o uso de

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...