“As caixas com as frutas devem ser armazenadas a uma temperatura situada entre _____________. A umidade relativa do ar deve estar em torno de __________. Em Rondônia, os frutos são classificados como ‘de primeira’ quando o peso for superior a __________.” Sobre a pós-colheita do abacaxi, assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.
1ºC e 5ºC / 50% / 0,5 kg
7ºC e 10ºC / 90% / 1,5 kg
2ºC e 4ºC / 25% / 3,0 kg
11ºC e 21ºC / 25% / 1,0 kg
15ºC e 25ºC / 75% / 5,0 kg
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