O preço dos produtos agrícolas varia de ano para ano em função da oferta e da demanda, sendo influenciado por diversos fatores, como o clima.
Observe o gráfico abaixo, onde a oferta e a demanda de um determinado produto mostram os períodos de anos de climas bons e ruins, sabendo-se que, quando usamos as curvas de oferta e demanda para predizer a direção de mudanças nos preços, a situação inicial de equilíbrio deverá ser representada pela intercessão da oferta e demanda.
Considere:
curva de oferta (Sr) para o ano ruim e (Sb) para o ano bom interceptam a curva de demanda para o ano ruim (Drb) ao preço de A.
Dado que a disposição dos consumidores em comprar não mudou com as mudanças de clima (bom ou ruim), afirma-se que
a curva de demanda pelo produto altera para anos ruins e anos bons.
houve redução do preço de A para D, e mais produto é comprado a esse menor preço.
a curva de demanda pelo produto se desloca para a direita, provocando aumento da quantidade e equilíbrio do preço.
a quantidade da oferta diminui de A para D, provocando redução de preço.
a curva de demanda pelo produto se desloca para a direita, provocando diminuição da quantidade e do preço de equilíbrio.
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