Questão
Q250617
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição) - Médico Multiprofissional Área Nutrição Clínica (Residência Multiprofissional) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2012
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Fundação Universidade de Brasília (FUB) (2ª edição)
A obesidade, definida como enfermidade crônica, caracteri...
A obesidade, definida como enfermidade crônica, caracteriza-se pelo acúmulo excessivo de gordura e representa comprometimento da saúde por estar associada a outras condições de morbidade. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
Após cirurgia bariátrica pela técnica de Fobi-Capella e considerando uma boa adaptação do paciente, a evolução da dieta nos primeiros sessenta dias inclui, inicialmente, dieta líquida de prova por quinze dias, seguida de dieta líquida completa, com inclusão de leite e derivados.
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