Questão
Q210556
Prova: Concurso Fundação Universidade de Brasília (FUB) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2002
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Fundação Universidade de Brasília (FUB)
Considerando os processos patológicos nutricionais e a d...
Considerando os processos patológicos nutricionais e a dietoterapia, julgue os itens abaixo.
Na encefalopatia hepática, como uma das estratégias para atenuar as alterações comportamentais e neuromusculares típicas, recomenda-se o uso de alimentos mais ricos em tirosina, fenilalanina e triptofano, por serem aminoácidos de cadeia ramificada e não se comportarem como falsos neurotransmissores, como os aminoácidos aromáticos.
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