Questão Q209818
2015 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF)
Nutrição Geral
Prova: Concurso Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) - Nutricionista (MULTIPROFISSIONAL Programa de Residência ) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2015 • Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF)

Com relação a fisiopatologia, desenvolvimento e prevenção...

Com relação a fisiopatologia, desenvolvimento e prevenção das doenças cardiovasculares, julgue os itens a seguir. As fibras solúveis reduzem o tempo de trânsito gastrointestinal e ajudam na eliminação do colesterol, ao passo que as insolúveis, embora não atuem diretamente sobre a colesterolemia, aumentam a saciedade, o que auxilia na redução da ingestão calórica.

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