Questão
Q209473
Prova: Concurso Secretaria Executiva de Estado do Trabalho e Promoção Social - PA (SETEPS/PA) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2004
•
Secretaria Executiva de Estado do Trabalho e Promoção Social - PA (SETEPS/PA)
A soja é uma leguminosa agrupada na nomenclatura botânica...
A soja é uma leguminosa agrupada na nomenclatura botânica entre as glicinas, possuindo mais de 2.500 variedades. Considerando as propriedades desse alimento, julgue os itens subseqüentes.
A soja é fonte de proteínas, mas, por serem de origem vegetal, essas proteínas são de baixo valor biológico.
Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...