Quanto às recomendações nutricionais, assinale a incorreta:
A OMS recomenda 10g / dia de fibra para prevenção da hipercolesterolemia.
As gorduras não devem ultrapassar 30% das calorias totais (25 – 30%).
A recomendação da ingestão de colesterol é de 300mg / dia.
Os carboidratos correspondem a 50 a 60% das calorias totais.
Ácidos graxos saturados, insaturados e monoinsaturados devem manter a relação 1:1: 1.
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