Questão
Q208697
Prova: Concurso Prefeitura de Paulista - PE - Nutricionista - Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE) do ano 2006
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Prefeitura de Paulista - PE
A qualidade dos ingredientes é fundamental para o preparo...
A qualidade dos ingredientes é fundamental para o preparo de refeições seguras à saúde. Em relação ao ovo, são características que indicam condições de uso/consumo:
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