Dos itens abaixo, são métodos diretos usados na avaliação nutricional de coletividades:
I. Exames laboratoriais (hemoglobina, albumina, glicose, etc.). II. Exames antropométricos (peso, estatura, perímetros, etc.). III. Inquéritos de consumo alimentar (recordatório, freqüência, etc.). IV. Exames clínicos (sinais clínicos e sintomas). Está(ão) correta(s):
