Questão Q207734
2011 Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) Petrobras
Nutrição Geral
Prova: Concurso Petrobras - Nutricionista Júnior (Específico) - Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) do ano 2011 • Petrobras

Na técnica dietética, são utilizadas algumas terminologia...

Na técnica dietética, são utilizadas algumas terminologias para definir preparações de alimentos, como, por exemplo, o termo concassé que significa

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