Questão
Q207408
Prova: Concurso Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) - Pesquisador em Propriedade Industrial (P4 (Língua Espanhola)) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2014
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Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI)
No que diz respeito à análise de composição dos alimentos...
No que diz respeito à análise de composição dos alimentos, julgue os itens a seguir. Os teores de lipídios totais e de ácidos graxos saturados e insaturados podem ser obtidos por meio da análise gravimétrica do extrato etéreo.Comentários
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