Questão Q206509
2008 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Secretaria de Estado de Gestão Administrativa - AC (SGA/AC)
Nutrição Boas Práticas de Produção e de Produção de Serviço
Prova: Concurso Secretaria de Estado de Gestão Administrativa - AC (SGA/AC) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2008 • Secretaria de Estado de Gestão Administrativa - AC (SGA/AC)

Considerando o texto acima, julgue os próximos itens....

Considerando o texto acima, julgue os próximos itens.

Na situação mencionada, o problema foi do planejamento inadequado do cardápio, uma vez que foram incluídos alimentos que são facilmente veiculadores de doenças.

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