Questão Q204197
2011 Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) Petrobras
Prova: Concurso Petrobras - Nutricionista Júnior - Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) do ano 2011 Petrobras

O dimensionamento de pessoal de uma UAN é um aspecto imp...

O dimensionamento de pessoal de uma UAN é um aspecto importante a ser considerado para a qualidade das refeições servidas. Na análise do quantitativo dos recursos humanos necessários ao funcionamento de uma UAN de coletividade sadia, o número de refeições/dia considerado para os cálculos é constituído de todos os seguintes tipos de refeições:

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...