Questão
Q202928
Prova: Concurso Ministério da Saúde (2ª edição) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2010
•
Ministério da Saúde (2ª edição)
Julgue os itens de 79 a 83 com relação às ideias...
Julgue os itens de
79 a 83 com relação às ideias do texto acima.A escolha da acidez titulável como parâmetro químico para avaliar a qualidade do LH se deve ao fato de o LH ser um sistema tamponante com reduzida concentração de íons H + . Nessas condições, a concentração de íons de hidrogênio livres e a quantidade total de ácido pré-formado não podem ser determinadas pelo uso do potenciômetro.
Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...