A baixa proporção dietética de cálcio e fósforo poderá contribuir para uma elevada concentração de paratormônio que terá como consequência:
manutenção de massa óssea na infância
acúmulo de massa óssea na adolescência
homeostase do magnésio na adolescência
mineralização óssea limitada nos adultos jovens
aumento da absorção do fósforo alimentar no idoso
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