Questão Q201744
2011 Núcleo de Concursos e Promoção de Eventos (NUCEPE) Fundação Municipal de Saúde do Piauí - PI (FMS/PI)
Nutrição Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos
Prova: Concurso Fundação Municipal de Saúde do Piauí - PI (FMS/PI) - Técnico em Alimentos - Núcleo de Concursos e Promoção de Eventos (NUCEPE) do ano 2011 • Fundação Municipal de Saúde do Piauí - PI (FMS/PI)

A irradiação de alimentos pode ser subdividida em três ca...

A irradiação de alimentos pode ser subdividida em três categorias classificadas pela quantidade de radiação aplicada. O processo pelo qual o alimento é submetido a doses baixas de radiação é conhecido como:

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