Muitos fatores podem influenciar, potencializar ou amenizar a ocorrência de cárie dentária. Há um entendimento global quanto ao único fator considerado imprescindível para a ocorrência da doença, chamado de fator etiológico. É ele:
O meio biopsicosocial em que o indivíduo está inserido
Uma dieta rica em sacarose
A baixa secreção salivar apresentada pelo paciente
A presença de placa bacteriana cariogênica
A presença de estreptococos do grupo mutans
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