Questão
Q185517
Prova: Concurso Prefeitura de Biguaçu - SC - Merendeira - Instituto Tecnológico e Científico (INTEC) do ano 2007
•
Prefeitura de Biguaçu - SC
Para garantir boa qualidade dos alimentos armazenados:...
Para garantir boa qualidade dos alimentos armazenados:
I. Os locais destinados à estocagem dos alimentos devem estar sempre limpos.
II. Materiais que não estiverem sendo usados deverão ser retirados das áreas de armazenamento para evitar a presença de insetos e roedores.
III. Toda mercadoria deve ser retirada da embalagem secundária, como caixas de papelão e sacos de papel.
IV. Os alimentos que forem abertos ou tiverem suas embalagens danificadas deverão ser acondicionados em recipientes de plástico, lavados e desinfetados ou embalados em plástico transparente.
A alternativa correta é:
Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...