Questão Q180228
2012 CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) Prefeitura de Porto Velho - RO
Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA Cozinheiro
Prova: Concurso Prefeitura de Porto Velho - RO - Artífice Área Cozinheiro - CONSULPLAN Consultoria (CONSULPLAN) do ano 2012 • Prefeitura de Porto Velho - RO

Analise as afirmativas. I. Ovos frescos têm a casca por...

Analise as afirmativas.

I. Ovos frescos têm a casca porosa, fosca e afundam quando colocados em uma vasilha com água.

II. O leite pasteurizado é isento de germes patogênicos, causadores de doenças.

III. Os ovos, apesar de bastante proteicos, não devem substituir a carne nas refeições.

 Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)

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