Muitas das substâncias utilizadas nas indústrias são sintetizadas naturalmente. No entanto, não estão disponíveis na forma pura e precisam ser separadas ou extraídas dos materiais que as contêm. Essa é mais uma importante atividade do químico. Com relação a esse assunto, julgue os itens subsequentes.
A extração de determinada substância de diferentes componentes de uma planta (raízes, caules, folhas etc.) depende, além da interação com a substância extratora, da estrutura do componente em questão.
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