Sobre o manual de boas práticas de fabricação (BPF), é CORRETO afirmar que:
apenas os materiais e produtos com suspeita de contaminação devem ser postos em quarentena imediatamente após o recebimento ou produção, até que sejam liberados pelo controle de qualidade para uso ou distribuição.
os produtos intermediários e os produtos a granel adquiridos devem ser manuseados no recebimento de forma distinta das matérias-primas.
reprocessamento de produtos reprovados somente pode ser permitido se a qualidade do produto terminado não for afetada, se as especificações forem atendidas e se a operação for realizada de acordo com procedimentos autorizados e definidos após a avaliação dos riscos envolvidos. Deve ser mantido registro do reprocessamento. Qualquer lote reprocessado deve receber identificação que permita sua rastreabilidade.
os produtos recolhidos, bem como os produtos devolvidos pelo mercado devem ser identificados e armazenados juntos em área segura até que seja definido seu destino. Em nenhuma hipótese poderão ser considerados para revenda, reembalados ou incorporados em outro granel de um lote subsequente.
todos os materiais e produtos devem ser armazenados sob condições apropriadas de acordo com os procedimentos estabelecidos pelo fabricante. A separação dos lotes e a rotatividade do estoque devem obedecer à regra: primeiro que expira, primeiro que sai (PEPS).
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