Questão Q117000
2005 Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) Prefeitura de Manaus - AM
Química Geral
Prova: Concurso Prefeitura de Manaus - AM - Fiscal de Saúde Área Farmacêutico Bioquímico - Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) do ano 2005 • Prefeitura de Manaus - AM

Um lote de produtos enlatados, depois de dois meses em ar...

Um lote de produtos enlatados, depois de dois meses em armazenamento, iniciou um processo de estufamento, indicando alteração na pressão interna das latas. Após análise dos gases presentes na lata, ficou evidenciada a presença de CO2 e H2 e a natureza microbiológica do problema. Qual a possível causa para o ocorrido?

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