O recordatório alimentar de 24 horas é amplamente...

#Questão 1124432 - Nutrição, Avaliação Nutricional, INOVA, 2025, Prefeitura de Belém do Piauí - PI, Nutricionista

O recordatório alimentar de 24 horas é amplamente utilizado e consiste na obtenção de informações verbais sobre a ingestão alimentar nas últimas 24 horas. Neste método as informações devem ser detalhadas, fornecendo a porção dos alimentos e bebidas, horários e locais das refeições, dentre outras informações.
Sobre as vantagens do método, assinale a alternativa INCORRETA.

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