Para garantir a segurança dos alimentos e a saúde das...

#Questão 1113203 - Engenharia Agronômica (Agronomia), Culturas, INAZ , 2025, Prefeitura de Bocaina do Sul - SC, Hortelão

Para garantir a segurança dos alimentos e a saúde das pessoas, é muito importante evitar a contaminação das hortaliças.

Assinale a alternativa INCORRETA sobre prevenção a contaminação das hortaliças.

Lavar as mãos com água e sabão antes de manusear as hortaliças.

Usar água limpa para regar as plantas e lavar as hortaliças.

Remover as partes estragadas ou machucadas das hortaliças antes de consumi-las.

Deixar as hortaliças em contato direto com o solo, para que absorvam melhor os nutrientes.

Armazenar as hortaliças em local limpo e arejado, protegidas do sol e da chuva.

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