Um técnico de laboratório deseja purificar um sólido...

Um técnico de laboratório deseja purificar um sólido contaminado com pequenas quantidades de impurezas solúveis. Para isso, ele dissolve o sólido em um solvente adequado aquecido e, em seguida, resfria a solução lentamente, permitindo a formação de cristais puros. Esse processo é conhecido como: