Questão
Q1081678
Considerando as inovações tecnológicas no processo de...
Considerando as inovações tecnológicas no processo de extrusão de rações para animais aquáticos, julgue o item a seguir.
A microencapsulação reduz a perda de nutrientes termolábeis, como as vitaminas, durante o processo de extrusão, e aumenta a estabilidade e a eficiência nutricional das rações.
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