Considerando aspectos diversos pertinentes a quadros de...

#Questão 1078361 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, CESPE / CEBRASPE, 2025, EMBRAPA, Pesquisador – Área: Ciências da Saúde – Subárea: Nutrição

Considerando aspectos diversos pertinentes a quadros de desnutrição, julgue o próximo item. 


A dosagem de albumina plasmática possibilita detectar se há diminuição nos níveis séricos dessa proteína, o que pode indicar deficiência proteica ou desnutrição proteico-calórica. 

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