As estruturas a seguir representam dois carboidratos biolog

#Questão 1059188 - Química, Química Orgânica, UFMT, 2022, POLITEC-MT, Perito Oficial Criminal - Perfil: Química ou Farmácia

As estruturas a seguir representam dois carboidratos biologicamente importantes. A melecitose, representada em “A”, está presente na seiva de algumas plantas, atuando como agente atrativo de insetos, como formigas e abelhas. O ácido hialurônico, representado em “B”, está presente na matriz extracelular de organismos animais, onde possui função estrutural.

Imagem associada para resolução da questão

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Sobre os carboidratos representados, marque a afirmativa correta.

A) A melecitose é um oligossacarídeo redutor, solúvel em água, formado por duas ligações glicosídeas do tipo ? (alfa).

B) Ambas as moléculas apresentam ao menos uma ligação glicosídica do tipo ? (1? 3) em sua estrutura química.

C) O ácido hialurônico é um dissacarídeo redutor, enquanto a melecitose é um trissacarídeo não redutor.

D) O ácido hialurônico é um heteropolissacarídeo não redutor, solúvel em água, formado por ligaçõesglicosídicas do tipo ? (1?3) entre suas unidades monoméricas.

E) Os carboidratos acima representados são oligossacarídeos não redutores insolúveis em água.

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