Quanto à digestão e absorção dos macronutrientes, marqu

#Questão 1047209 - Nutrição, Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes, Fundação CETREDE, 2022, UFC, Nutricionista

Quanto à digestão e absorção dos macronutrientes, marque a alternativa correta.

A) A digestão das proteínas inicia no lúmen intestinal, a partir da conversão do tripsinogênio (proveniente do suco pancreático) em tripsina, pela ação da enteropeptidase.

B) A digestão intestinal do amido ocorre pela ação da ?-amilase pancreática, resultando em ?-dextrina e maltooligossacarídeos, as quais são digeridas na borda em escova pela ação da maltase.

C) A digestão do triacilglicerol de cadeia longa ocorre pela ação da lipase e co-lipase pancreáticas, na emulsão lipídica, resultando em ácidos graxos livres e 2-monoacilglicerol.

D) A absorção da glicose, dos ácidos graxos de cadeia longa e dos dipeptídeos ocorre por transporte passivo, envolvendo proteínas de transferência (SGLT-1, FATP-4 e PEPT-1, respectivamente).

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