Questão Q1044583
2022 IBADE INOVA Capixaba - ES
Prova: IBADE - 2022 - INOVA CAPIXABA - Técnico de Nutrição INOVA Capixaba - ES

O espectro das doenças transmitidas por alimentos (DTAs) t

O espectro das doenças transmitidas por alimentos (DTAs) tem aumentado nos últimos anos e a qualidade dos alimentos é uma das condições essenciais para o fornecimento de alimento seguro e deve ser garantida pelo controle eficiente da manipulação, em todas as etapas da cadeia alimentar.
Acerca do assunto, identifique uma prática preventiva de DTA. 

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