O arroz-dourado é uma planta transgênica capaz de produzi...

#Questão 850138 - Biologia, Qualidade de vida das populações humanas, INEP, 2014, ENEM, Exame Nacional do Ensino Médio - Primeiro e Segundo Dia - PPL

O arroz-dourado é uma planta transgênica capaz de produzir quantidades significativas de betacaroteno, que é ausente na variedade branca. A presença dessa substância torna os grãos amarelados, o que justifica seu nome.


A ingestão dessa variedade geneticamente modificada está relacionada à redução da incidência de

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