Questão Q848645
2019 INEP
Química Ecologia e ciências ambientais
Prova: INEP - 2019 - ENEM - Vestibular - 2° Dia - PPL

Um laudo de análise de laboratório apontou que amostras d...

Um laudo de análise de laboratório apontou que amostras de leite de uma usina de beneficiamento estavam em desacordo com os padrões estabelecidos pela legislação. Foi observado que a concentração de sacarose era maior do que a permitida.
Qual teste listado permite detectar a irregularidade descrita?

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