Questão Q942110
2023 OBJETIVA Câmara de São João do Manhuaçu - MG
Não definido
Prova: OBJETIVA - 2023 - Câmara de São João do Manhuaçu - MG - Auxiliar de Serviços Gerais • Câmara de São João do Manhuaçu - MG

A industrialização dos alimentos veio como alternativa pa

A industrialização dos alimentos veio como alternativa para conservar alimentos altamente perecíveis e fornecer melhor aproveitamento da safra. São exemplos de técnicas de industrialização dos alimentos:

I. Resfriamento usando atmosfera controlada. II. Cocção dos alimentos. III. Branqueamento de vegetais. IV. Produção de conservas.

Está(ão) CORRETO(S):

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