Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto do Di

#Questão 941840 - Não definido, , MS Consultoria, 2023, Prefeitura de Ituberá - BA, Nutricionista

Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no contexto do Direito Humano à Alimentação Adequada, da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional e da Promoção da Saúde, é um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.
(https://www.gov.br/cidadania/pt-br/caisan/educacao-alimentar-enutricional#:~:text=Educa%C3%A7%C3%A3o)
Nessa dimensão, marque o que não se identifica entre seus resultados potenciais.

A) A contribuição na prevenção e no controle das doenças crônicas não-transmissíveis e deficiências nutricionais.

B) A valorização das diferentes expressões da cultura alimentar.

C) O fortalecimento de hábitos regionais.

D) A ampliação do desperdício de alimentos.

E) A promoção do consumo sustentável e da alimentação saudável.

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