Para a energia luminosa ser utilizada pelos sistemas vivos, é necessário que ela primeiro seja absorvida.A substância que absorve a luz é denominada pigmento. Os principais são:
clorofilas, flavonoides, antocianinas.
carotenoides, delfinidina, pelargonidina.
clorofilas, carotenoides, ficobilinas.
ficobilinas, clorofilas, cianidinas.
clorofilas, antocianinas, betacianinas.
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