Uma empresa do setor de fabricação de artefatos de couro...

Uma empresa do setor de fabricação de artefatos de couro funciona ininterruptamente, com 330 trabalhadores em três turnos de 8 horas de trabalho. A empresa tem em seu estabelecimento instalações completas para o preparo de refeições (cozinha industrial). Os efluentes da empresa são despejados em um rio próximo, sem tratamento.

Quanto a essa situação hipotética, julgue os itens em seguida.

É obrigatória a existência de refeitório na empresa, o qual deve ser adjacente à cozinha, com acesso a ela por meio de aberturas por onde serão servidas as refeições.