A destilação é uma operação unitária que tem por ob

A T_A é a temperatura de ebulição do componente menos volátil. B a curva superior representa o ponto de bolha da mistura, ou seja, o início da condensação por resfriamento, e a curva inferior representa o pondo de orvalho da mistura, ou seja, o início da vaporização por aquecimento. C na região b, tem-se uma mistura de A e B na fase líquida, enquanto na região c, tem-se uma mistura de A e B, na fase vapor. D para garantir a separação de A e B por diferença de volatilidade, basta que o processo ocorra entre as temperaturas T_A e T_B, qualquer que seja a composição da mistura binária. E para uma determinada temperatura de operação entre T_A e T_B, é possível estimar a composição da mistura tanto na fase líquida quanto na fase vapor.