O uso indiscriminado de agrotóxicos no campo pode resultar na intoxicação de trabalhadores rurais, constituindo um grave problema de saúde pública, principalmente nos países em desenvolvimento. Em 1990, a Organização Mundial de Saúde (OMS) estimava que ocorriam anualmente no mundo cerca de três milhões de intoxicações agudas provocadas pela exposição a agrotóxicos, com aproximadamente 220 mil mortes por ano. Nesse contexto, julgue os seguintes itens.
Os indicadores biológicos de efeito para os inseticidas organofosforados e carbamatos são as enzimas acetilcolinesterase e butilcolinesterase no sangue.
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