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os seus usos são diferentes: os de pedra lascada serviam para matar animais e os de pedra polida para cortá-los e prepará-los melhor para serem absorvidos de forma mais correta pelo organismo humano.

foram inventados em períodos diferentes: os de pedra lascada eram usados pelos homens do paleolítico (Idade das Pedras) e os de pedra polida eram típicos das primeiras civilizações, como as do Egito e Mesopotâmia.

quanto a sua durabilidade e eficiência, os de pedra polida eram mais fáceis de quebrar, pois foram limados; já os de pedra lascada, mais avançados, eram mais resistentes, dando chance ao homem pré-histórico de melhorar a qualidade de sua alimentação.

quanto ao tempo e aos usos mais elaborados, os de pedra lascada (Idade da Pedra lascada) foram os primeiros a serem inventados, sendo mais rústicos; já os de pedra polida (Neolítico) são mais precisos e mais eficientes para dominar e matar inimigos/comida.