Ao longo do processo de maturação, as sementes sofrem modificações bioquímicas e fisiológicas. Dentre as modificações podemos destacar a dormência, que é um mecanismo que:
não está relacionado com a germinação de sementes
não ocorre em espécies florestais
permite a sobrevivência da semente no solo após a maturação e a dispersão, até o momento propício à germinação de suas semente
em flamboyant (Delonix regia) ocorre antes da maturação fisiológica das sementes
permite a germinação das sementes
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