Segundo as Normas de Qualidade, Embalagem e Apresentação...

Os restos florais, resquícios florais presentes no fruto, localizados na parte posterior do mesmo.

Podridões, dano patológico e/ou fisiológico que implique em qualquer grau de decomposição, desintegração ou fermentação dos tecidos, inclusive ponta de charuto.

Fruto imaturo, fruto colhido antes de seu desenvolvimento fisiológico completo.

Dano profundo ou qualquer lesão de origem diversa que atinja a polpa, podendo ou não estar cicatrizada.

Amassados ou quando o fruto apresenta variação no formato característico da variedade em função de impacto ou pressão externa sem rompimento do epicarpo.